Los mejores 5 alimentos que puedes comer mientras haces la Dieta Keto

La dieta cetogénica o dieta cetogénica es una de las dietas más populares que existen y es la primera opción de todos los que intentan deshacerse de esos kilos de más. Se basa en la idea de mantener la cetosis, que es un estado metabólico que empuja a su cuerpo a quemar grasa como combustible diario en lugar de glucosa procedente de los carbohidratos.

Cuando se trata de seguir esta dieta de la manera más estricta posible, es probable que haya confusión sobre lo que puede y no puede comer. ¡Así que tenemos para ti una lista de los 5 mejores alimentos que puedes comer mientras estás en una dieta cetogénica!

Queso

El queso es bajo en carbohidratos y alto en grasas, lo que lo hace ideal para las personas que siguen la dieta ceto. Ayuda a prevenir la pérdida de masa muscular y fuerza que conlleva el envejecimiento. El mejor queso para comer en esta dieta incluye feta, queso de cabra, queso crema, queso azul, mozzarella, mascarpone, queso suizo, etc.

Hortalizas 

Consuma vegetales que crezcan por encima del suelo durante esta dieta, ya que son bajos en carbohidratos en comparación con los que crecen debajo del suelo.

Las verduras con menos de 5 gramos de carbohidratos netos pueden comerse prácticamente con total libertad. Es difícil comer un exceso de espinaca, calabacín (zucchini), lechuga, pepinos, repollo, espárragos o col rizada (kale) en una dieta cetogénica. Puedes considerar esas verduras como verduras keto.

Pescado

Los pescados como las sardinas, la caballa, el salmón y otros pescados grasos son ricos en grasas omega-3 y bajos en carbohidratos. Estos son ricos en vitamina B, potasio y selenio y también se dice que mejoran la salud cognitiva.

Aguacates

El aguacate es una de las pocas frutas frescas que podemos incluir libremente en una dieta cetogénica y esto se debe a que resulta un ejemplar con muy bajo contenido en hidratos y fuente de grasas insaturadas y proteínas vegetales.

Huevos

El huevo es la proteína de más alto nivel biológico y contiene todos los aminoácidos esenciales para nuestro organismo. Es rico también omega-3, hierro, fósforo, potasio, magnesio y vitaminas B12, B1, B2, B3, A, D y E, entre otras. Podríamos decir que el huevo es el super alimento por excelencia.